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Eine Schulung mit Verkostungen und unterhaltsamen Workshops, bei der Sie eine anerkannte Zertifizierung erwerben können.
Zielsetzungen der Schulung
- Etiketten von Champagne-Weinen verstehen und erklären
- Champagne-Weine beschreiben und beurteilen können
- Champagne unter optimalen Bedingungen lagern und servieren können
- Champagne-Weine empfehlen können, indem die Erwartungen und Bedürfnisse der Kundschaft erfasst und bedarfsgerechte und verschiedenartige Vorschläge erstellt werden
- Den zu einer Speise passenden Champagne empfehlen können
Die Vorteile dieser Schulung
- Sie setzen die erworbenen Kenntnisse in konkreten Workshops in die Praxis um.
- Sie entwickeln die für die Berufspraxis erforderlichen Beratungskompetenzen wie das Empfehlen und Servieren, den Kauf und Verkauf von Champagne-Weinen sowie das Verwalten eines Kellers.
- Diese vom Comité Champagne entwickelte Schulung wird vom Comité Champagne kontrolliert. So wird gewährleistet, dass die Schulungsinhalte geprüft und aktuell sind und einen umfassenden Überblick über den Champagne bieten.
