Häufig gestellte Fragen

Mit den verschiedenen angebotenen Zertifizierungsstufen richten sich die Schulungen von Champagne Education an alle Interessierten. Ob Neulinge oder versierte Fachleute – für alle findet sich die passende Zertifizierungs- und Schulungsstufe. All unsere Schulungsprogramme ergänzen sich gegenseitig, und auf jeder Zertifizierungsstufe perfektionieren Sie Ihr Champagne-Wissen durch abwechslungsreiche Inhalte, die spielerisch vermittelt werden.

Bei den Online- und Präsenzschulungen von Champagne Education erwerben Sie als Profi ein umfassendes Verständnis für Champagne-Weine. Dadurch können Sie Ihre Kundschaft im Berufsalltag besser beraten. Als einfache Privatperson, die Champagne liebt, profitieren Sie bei diesen Schulungen von Expertenkursen zum Thema Champagne.
 

Während unserer Schulungen erfahren Sie mehr zu den folgenden Themen:
 

• Funktionsweise der Champagne-BrancheVorschriften der AOC Champagne
• Wie sich die Champagne für die nachhaltige Entwicklung einsetzt
• Die bedeutendsten Daten der Geschichte des Champagne
• Das Terroir der Champagne
• Der Weinbau in der Champagne
• Die in der Champagne zulässigen Rebsorten
• Das Herstellungsverfahren des Champagne
• Die richtige Lagerung von Champagne
• Das richtige Servieren von Champagne
• Die Verkostung von Champagne und seine Aromen

Bei unserer Schulung Champagne Specialist bauen Sie garantiert Ihre Verkostungs- und Önologie-Kenntnisse aus. Sommeliers, Fachleute aus Hotellerie und Gastronomie, Weinhändler, Barprofis oder Personen, die sich beruflich neu orientieren – diese Schulung vermittelt umfangreiche Kenntnisse zum Thema Champagne: Verkostungen, Praxis-Workshops, Empfehlung passender Champagne-Weine zu bestimmten Speisen usw. 

Um sich zu einer Präsenzschulung anzumelden, suchen Sie auf der Karte unserer Partnerzentren ein Zentrum in Ihrer Nähe. Die Anmeldung erfolgt dann direkt bei diesem Partnerzentrum, entweder über dessen Website oder indem Sie dieses Zentrum telefonisch oder per E-Mail kontaktieren.

Um Ihnen hochwertige Schulungen zu gewährleisten, die von Fachleuten geleitet werden und bei denen Sie zahlreiche Champagne-Weine verkosten können, sind unsere Präsenzschulungen kostenpflichtig. Um diese zu finanzieren, gibt es verschiedene Möglichkeiten. Sie finden alle Informationen hierzu auf unserer Seite „Finanzierung der Schulungen“.

Unsere Schulungen richten sich vorrangig an Fachleute und angehende Fachleute der Wein- und Champagne-Branche, stehen aber allen offen. Wenn Sie Wein lieben und solide Fachkenntnisse in Sachen Champagne-Weine erwerben wollen, können Sie unsere Schulungen absolvieren. Und vielleicht starten Sie anschließend beruflich neu durch?

Ja, in unseren Präsenzschulungen ist die Verkostung verschiedener Champagne-Weine inbegriffen. So können Sie sich mit der Vielfalt der Champagne-Weine vertraut machen und verstehen besser, wie das Terroir und der Ausbau des Champagne den Stil der Weine beeinflusst, die von Champagne-Winzerinnen und -Winzern, -Genossenschaften und -Häusern erzeugt werden.

Sie können unsere Präsenzschulungen in mehreren Städten in und außerhalb Frankreichs absolvieren. Um einen Schulungsort in Ihrer Nähe zu finden, schauen Sie auf der Karte unserer Partnerzentren nach. Dieses Netz wird gerade ausgebaut. Um über neue Partnerzentren informiert zu werden, sollten Sie unseren Newsletter (Infobrief) abonnieren.

In Präsenz bieten wir die Schulung „Champagne Specialist“ in all unseren Partnerzentren an. In Zukunft werden wir dort weitere Schulungen zu den Champagne-Weinen anbieten. 

Die Schulungsplattform MOOC Champagne ist auf Französisch, Englisch und Japanisch verfügbar. Bei der englischen Fassung sind für die Videos Untertitel in den folgenden Sprachen verfügbar: Chinesisch, Deutsch, Englisch, Italienisch, Japanisch, Russisch und Spanisch. Um eine der drei Fassungen auszuwählen, müssen Sie auf der Startseite die französische, englische oder japanische Flagge anklicken und sich anschließend anmelden.

Sie klicken in der englischen Fassung einfach auf den Button „CC“ unten rechts neben dem Video und wählen die Sprache für den Untertitel aus: Chinesisch, Deutsch, Englisch, Italienisch, Japanisch, Russisch oder Spanisch.

Bei der Schulungsplattform MOOC Champagne gibt es nur bei der Premiumversion eine Teilnahmebescheinigung. Wenn Sie mindestens 80 % der im Modul Fortbildung enthaltenen Prüfungsfragen richtig beantworten, können Sie anschließend Ihre Bescheinigung über die erfolgreiche Teilnahme als PDF herunterladen.

Um sich auf unserer Schulungsplattform „MOOC Champagne“ anzumelden, gehen Sie einfach auf diese Seite und klicken auf „Anmeldung“.