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”シャンパーニュMOOC ”オンライン講座
オンライン・トレーニングの対象者は?
ソムリエ、ワイン醸造家、カヴィスト、バイヤー、ジャーナリスト、販売代理店、観光関係者、講師、学生など、
ワインの世界に関わるすべての人々、そして世界中のワイン愛好家です。
オンライン講座の内容
歴史・経済
時をさかのぼりましょう!シャンパーニュの起源から現代まで、あなたにとってシャンパーニュの歴史はもはや謎ではありません。
製造工程
ブドウ畑とカーヴの365日に浸りましょう。シャンパーニュ産ワインの様々な製造工程を体験してください。
テロワール
シャンパーニュとは、シャンパーニュだけなのです!シャンパーニュのテロワールが、なぜ世界で唯一無二なのか、何がシャンパーニュを特別なものにしているのかを学びます。
多様性とテイスティング
シャンパーニュ産ワインの多様性と料理との相性を発見してください。シャンパーニュのサービスに秘密はありません。