CEOからのメッセージ シャンパーニュの価値と独自性を広めることは、何十年もの間、私たちの基本的な使命のひとつでした。
80年以上前に設立されたシャンパーニュ委員会は、当時すでにフランス、イギリス、アメリカ、ベルギーを中心に 研修を行っていました。今日、シャンパーニュ委員会と世界中にある8つのシャンパーニュ支部は、毎年何千人もの プロフェッショナルや将来のプロフェッショナルを対象に、対面式とオンラインの両方で講座を開催しています。
シャンパーニュ委員会は、ワイン教育の世界において特別な位置を占めています。シャンパーニュ委員会の講座は、 シャンパーニュ地方に住むすべての人々のコンセンサスから生み出されたものです。 私たちの講座をお楽しみいただけるますように、そして、皆様のご成功を願っております。
シャンパーニュ!
Charles GOEMAERE - ゼネラル・マネージャー
シャンパーニュに関する人々
シャンパーニュ、金額において世界第1位のAOC(原産地呼称統制名称)
シャンパーニュ委員会の役割
業界における経済的均衡を維持する
ブドウ畑の持続可能な発展と技術開発
シャンパーニュのアペラシオンの保護と促進
教育への取り組み
どのような人がコースに参加すべきでしょうか?
私たちの講座は、ワインショップ経営者、レストラン経営者、ソムリエ、バーテンダー、バイヤー、営業担当者、輸入業者、輸出業者、ホテル経営者、観光ガイドなど、シャンパーニュ産ワインの購入、販売、アドバイスに携わる専門家、またはこれから専門家を目指す方を主な対象としています。また、ワインの世界で働いている方で、シャンパーニュについてより包括的な知識を得たい方にも適しています。また、ワイン愛好家やワイン通の方で、シャンパーニュ産ワインに関する確かな技術を身につけたいとお考えの方は、私たちの講座を受講することで、新たなキャリアを築くきっかけになるかもしれません。
提携機関のセレクション
有資格の専門家による質の高いトレーニングを保証するため、シャンパーニュ委員会は、フランス国内外の提携機関を厳選しています。シャンパーニュ委員会は、認定された公平かつ情熱をもった機関とのみ提携しています。これらの機関の多くは、ワイン&スピリッツ・エデュケーション・トラスト(WSET)が運営する講座も提供しています。私たちの講座を担当する専門家はすべて、シャンパーニュの世界についてグローバルな視野を持ち、それを共有できるよう、シャンパーニュ委員会によって特別なトレーニングを受けており、指導に必要なあらゆる知識を備えています。